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海峡网讯(宋 茶)弘扬茶文化、振兴茶产业。11月26日,第二届“五里亭杯”茶王争霸赛决赛在福州市晋安区茶荟城上演。由张方舟、陈銮、孙云3位专家评委领衔的17人审评团队,经过严谨细致的审评,共决出白牡丹、红茶、大红袍、肉桂、武夷水仙、安溪铁观音、平和白芽奇兰、永春佛手、漳平水仙、茉莉花茶十大“茶王”。
第二届“五里亭杯”茶王争霸赛11月初开始通过斗茶赛小程序征样,累计1460个茶样报名参赛,历经11月20-21日初选、11月25日复赛、11月26日决赛,共评出446个茶样入围奖项,各奖项数量分布为:茶王10个,金奖131个,壹等奖156个,优质奖149个,获奖茶样总计446个。
本届茶王争霸赛吸引了来自台湾、云南以及福建省内福州、厦门、泉州、南平、龙岩、漳州、宁德、三明等多个地区的茶企、茶农参加比赛。
本届赛事由福建省茶叶学会、福州市晋安区委人才办、福州市晋安区人力资源和社会保障局、福州市晋安区工商联、福州市晋安区总工会、福州市晋安区社科联、福州市晋安区科协、中共晋安区委王庄街道工作委员会、王庄街道办事处、福建省江西商会、茶荟城联合主办,福州市晋安区五里亭茶业商会承办。
赛事亮点:评委团队力量雄厚助力大赛的权威性
本届赛事由专家评委团队张方舟、陈銮、孙云三位专家评委领衔17位评委,确保大赛的公平,公正,公开。
张方舟:福建省农科院茶叶研究所原副所长、教授级高级农艺师、中国农科院研究生院硕导。
孙云,福建农林大学园艺学院茶学系教授、博士生导师,国家茶产业技术体系加工岗位科学家。
陈銮,福建省茶叶质量检测中心站原站长,高级工程师。
评委团队成员17名,由张雪儿、吴成建、陈锡江、郑国、苏龙海、刘菲、陈清标、赖凌凌、陈丹、高永文、江铃、郭淑敏、陈栖梧、张世明、李惠娟、刘忠雄、郑少燕组成。
茶荟城负责人、五里亭茶业商会监事长林英表示,作为第二届“五里亭杯”茶王争霸赛的举办地,茶荟城见证了“十大茶王”的诞生。我们一直致力于为广大茶商和茶爱好者提供一个优质的茶叶交易平台和交流空间,而这次活动的成功举办,正是我们努力的最好证明。我相信,这次茶赛的成功举办,将让更多的人了解和喜爱茶叶。
五里亭茶业商会常务副会长兼茶王争霸赛组委会主任郑国说,五里亭杯茶王争霸赛首创在斗茶赛的初赛环节引入技能竞赛,多家评茶技能大师工作室提供技术支持,以赛促技、“晋”升人才,助力年轻茶人评茶技能提升。五里亭杯茶王争霸赛收到各产区茶样一千多个,名茶荟聚、各有特色。“斗茶赛系统”数字赋能,为赛事的“高效、准确、公平”提供了技术保障。福建省茶叶学会、福建省茶艺师协会、五里亭茶业商会成员公益帮助和支持,成功举办了一场高标准、高规格而又低成本的集评茶技术和斗茶争霸的茶事活动。整个活动精彩纷呈,茶人们积极参与,共襄盛举,为“弘扬闽茶文化、促进技能提升”奉献了茶人的力量。赛后,我们将以“五里亭杯”获奖茶品鉴为媒,以茶会友、以赛促销,向茶友科普茶叶品鉴知识和推介各地名茶。
五里亭茶业商会会长苏龙海表示,举办“五里亭杯”茶王争霸赛是为了促进更多的茶农做好茶,茶企卖好茶,为茶企和茶农提供一个良好的交流平台,让更多的茶农茶企如何用好茶科技,讲好茶文化,做好茶产业这篇大文章,为福建茶产业的发展注入一个新生的力量。
附:十大茶王名单: