绿豆汤是夏天上桌率最高的一道汤，炎炎的夏天，无论是去面馆里面嗦一碗香辣又劲道的面条，还是去炒菜馆里面点上四、五个经典的川菜。似乎店家都会为远道而来的朋友准备满满一大壶的绿豆汤。绿豆汤喝...
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为...
炒土豆丝，一道再平凡不过的家常菜，很少有那个菜比它上桌的次数还多，懂得炒好一盘土豆丝，比学会做大鱼大肉来的实在。土豆淀粉含量高，味道比较清淡，清炒自然是没什么味道，大多是做成酸辣土豆丝...
泡椒凤爪为川菜独特美食，以酸辣爽口，皮韧肉香而著名。既能登大雅之堂，也为老百姓所爱，具有开胃生津和促进血液循环的功效。更是逢年过节酒席宴会离不开的一道经典凉菜。今天教大家制作的这款泡椒...
