多年前，小龙虾只是江浙、武汉一带夜市的休闲消费食品，后来逐渐影响并发展到全国。如今，小龙虾在全国各地到处开花，从南到北、从东到西，都有小龙虾的身影。小龙虾的吃法各有不同，味型丰富，有油...
鸡米芽菜材料：鸡肉、青椒、鸡蛋液、姜末、碎米芽菜、胡椒粉、干辣椒、料酒、干淀粉、盐。1.将鸡肉洗净擦干，切粒，放入碗中，加入鸡蛋液、干淀粉、盐、姜末、胡椒粉拌匀；青椒、干辣椒去蒂去籽...
#头号周刊#100款家常川菜，味型多样，好吃下饭，收藏起来太实用了。宫保老豆腐材料：老豆腐、姜片、广味腊肠粒、腊肉粒、五花肉粒、榛蘑粒、香芹碎、小葱米、蚝油、鸡汁、一品鲜酱油、老抽、糖...
相信很多朋友都喜欢吃鱼，但是每次吃鱼都是那几道菜品，即使做的再好吃，吃多了也会吃腻的。今天给大家介绍20种鱼的做法，口味多种多样，可以吃上一整年！建议收藏慢慢学！1、古早味蒸鱼所需食材...
六款清蒸鱼做法，肉质鲜嫩，操作简单，大家可以试试了。清蒸江团材料：江团、熟火腿、水发香菇、网油、水发虾米、葱段、生姜、料酒、盐、味精、胡椒粉、姜汁味碟、特制清汤。1.在江团尾部脊背...
一清二白材料：黄豆芽、韭菜、盐、味精、生抽酱油、醋、白砂糖、花椒粒、葱花、姜末、蒜汁、植物油。1.黄豆芽、韭菜分别洗净，焯熟，过凉；粉丝洗净，用冷水浸泡十分钟，焯熟，过凉。2.炒锅烧...
1、小炒肉丝:材料肉丝1把，白菜1片，较小洋葱1个，水发木耳2大朵，红尖椒半个，姜丝1小撮，葱段适量。调料:淀粉1汤勺，盐、料酒、味精、生抽适量，香油1小勺...
