红烧油豆腐烧肉：食材：猪肉350克、油面筋、葱姜、生抽、老抽、料酒、盐、蚝油、五香粉1️⃣猪肉搅成肉沫或剁成肉沫，放入葱姜碎、一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，适量盐，小半勺五香粉，一勺淀...
过年家家户户都会招待自己亲朋好友来吃饭、一般都会选择在家里招待朋友，今天小慧分享给大家招待朋友必备的菜谱，做法超级简单一学就会，特别好吃上桌就抢光，全家都夸你是大厨！一、香辣鸡爪...
鱼肉的做法有很多，而清蒸能够最大程度保留住鱼肉的鲜美，而且清蒸的吃法少油少盐，也很健康。不过蒸鱼前要怎么才能把鱼腌制处理好，这是鱼出锅后鲜嫩爽口的关键。很多朋友觉得鱼有腥味就会放料酒，...
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常炖牛肉的做法，简单易学好吃又下饭，大人小孩都爱吃，快快收藏吧！番茄土豆炖牛肉食材:牛肉500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根...
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。花菜是一种特别受欢迎的蔬菜，基于它脆嫩的口感，还有丰富的营养，很多人都喜欢做花菜。可是家常花菜到底要不要焯水呢？今天小易就...
花甲作为一种肉质细嫩的海产品，和鱼虾蟹比起来，价格相对美丽，营养价值也很高哦。能滋阴明目，高蛋白，低脂肪，还能抑制胆固醇的形成呢。每次在外面吃都又贵又少，不尽兴，今天饭饭就分享一道蒜蓉...
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常猪蹄的做法，颜色红亮软糯入味，肥而不腻越嚼越香，快快收藏吧！五香猪蹄食材：猪蹄，八角，草果，香叶，丁香，孜然粒，桂皮，干辣椒...
粤菜也被称作为广东菜，八大菜系之一，菜品具有清、鲜、爽、嫩、滑的特点。在烹饪风格上除了保留了“食不厌精，脍不厌细”的中原饮食风格，同时还吸收了各地的烹饪风格，形成了粤菜所独有的烹调、菜...
今天和大家分享一道“可乐鸡翅”的家常做法，做法简单，简单的食材，简单的烹饪方式，有喜欢的赶紧学一下。食材：鸡翅辅料：大葱、生姜调料：可乐、料酒、食盐、老抽、蜂蜜、胡椒粉、鸡粉【可乐鸡翅...
鸡米芽菜材料：鸡肉、青椒、鸡蛋液、姜末、碎米芽菜、胡椒粉、干辣椒、料酒、干淀粉、盐。1.将鸡肉洗净擦干，切粒，放入碗中，加入鸡蛋液、干淀粉、盐、姜末、胡椒粉拌匀；青椒、干辣椒去蒂去籽...
